By admin 
Liputan6.com, Jakarta Di tengah cuaca yang cukup panas dan terik seperti sekarang, rasanya paling enak menyantap sesuatu yang dingin dan segar bukan? Namun, tentunya Anda tidak boleh mengonsumsi makanan sembarangan karena bisa berdampak buruk bagi kesehatan Anda. Oleh karena itu, usahakan untuk mengonsumsi buah-buahan yang banyak mengandung air seperti melon.
Dengan rasanya yang segar dan manis, bisa dikatakan melon merupakan salah satu buah favorit yang tidak akan ditolak orang. Namun siapa sangka, buah populer ini juga kaya akan nutrisi yang dapat bermanfaat bagi kesehatan kita lho.
Merangkum dari Real Simple, Rabu (9/10/2024), baca terus untuk mengetahui semua manfaat luar biasa melon di sini.
Nutrisi dari Melon
Sebelum kita membahasnya, mari kita lihat sekilas rincian nutrisi melon, menurut database Departemen Pertanian AS (USDA):
Melon (1 cangkir potong dadu, 170 gram)
Makronutrien
Kalori: 153 kalori Protein: 1 gram (g) Karbohidrat Total: 16 g Serat: 1,4 g Gula: 14 g Lemak: 0 g Air: 153 g, 90 persen total volume
Mikronutrien
Vitamin C: 31 miligram (mg), 34 persen dari Nilai Harian (DV)*
*Nilai Harian atau Angka Kecukupan Gizi Harian didasarkan pada rata-rata kebutuhan orang dewasa untuk pria dan wanita tanpa penyakit bawaan menurut National Institutes of Health (NIH).
Vitamin B6: 0,15 mg, 9% DV Folat: 32 mikrogram (mcg), 8% DV Vitamin K: 5 mcg, 4% DV Kalium: 388 mg, 8% DV Magnesium: 17 mg, 4% DV
Berdasarkan informasi tersebut, kita dapat melihat bahwa satu porsi melon mengandung banyak air, serat, potasium, dan folat, serta vitamin C dan B6. Buah musim panas ini juga mengandung sedikit vitamin K dan magnesium, selain berbagai senyawa tumbuhan atau fitokimia, seperti lutein dan zeaxanthin.
Anggota Organisasi Masyarakat di Jalan Danau Toba, Jember, membudidayakan melon Jepang di sebidang tanah kecil. Melon jepang cukup mudah ditanam dengan sistem tanam hidroponik yang mengandalkan air sebagai pengganti tanah.